L'intelligence artificiellel'IA révolutionnemodifie le secteurdomaine de la restaurationhôtelière, donnantapportant naissance" à un nouveauun type" de traiteur. CesCes sociétés" utilisentmettent en œuvre des algorithmes" pourpour optimiserbooster" la planificationl'organisation des événements, prédire" les quantités" nécessairesdemandé